こんにちは！ごえんです。 木枯らし1号が吹き、秋もめっきり深くなって来ましたね。 これからの季節は、温かい食事や飲み物を口にすると、心も身体もホッと温まりますよね。 今回は、今の時期にオススメのあったかメニューの隠し味を紹介します。 【お…
こんにちは！ごえんです。 毎日使用するキッチン！！ その中でも調理した食材の残りや洗い物などで使うシンクの排水口は特に汚れやにおいがつきやすい場所です。 一度は、ヌメリや顔を背けたくような悪臭で悩まれたこともあるのではないでしょうか。 今回は、そんな悩…
こんにちは！ごえんです。 料理の味付けって、初めて作る料理など、慣れるまでは調整が大変ですよね。 なんだか味が薄いかも…と思っても、細かく調味料を入れるのが面倒で、とりあえず多めに入れて、見事失敗…なんてことありませんか。 味は薄ければ足すことは出来ま…
こんにちは！ごえんです。 今年も早いもので残り2ヶ月となりました。 年末に向けてのスケジュールはもうお決まりでしょうか。 ごえんでは明日より年末に向けて大掃除の受付を開始いたします。 さらに、期間限定でキャンペーンを開催いたします！！ キ…
こんにちは！ごえんです。 突然ですが、皆様にとって自宅とはどのような空間でしょうか？ 日々インターネットの躍進的な成長により、世の中も劇的に変化し続けています。 その中でも、ネットだけで個人間のサービスやモノの提供を簡潔するシェアリングエ…
こんにちは！ごえんです。 実は秋は、四季の中で最も大掃除にも適した時期のようです。 年末の大掃除といえば、なにかと忙しい、寒い、水が冷たい、時間がかかる等々、、 大変なイメージですが、ある程度、秋に掃除を済ましておくと、年末の掃除がぐっと楽になるんです…
こんにちは！ごえんです。 最近、移動中にマスクや咳をしている方をチョコチョコ見かけるようになりましたが、ついに風邪の季節の到来ですね..（＞＜） そのうえ、急な気温上昇などで朝晩と日中の調整をする必要があり体調管理がとても難しいですよね。 小さなお子さ…
こんにちは！ごえんです。 運動が苦手でスポーツの秋が似合わない私が、前回に引き続きお料理の基礎について書いてみます！！ 【1】溶き卵は混ぜすぎない。 溶き卵を混ぜる際、できるだけ泡立てないように、箸を容器の底につけたまま、左右に動かしなが…
こんにちは！ごえんです。 待ちに待った食欲の秋が来ましたね！！ 私も夏バテから解放され、毎日「食」に癒されてます(#^^#) ごはんがおいしい季節となり1人暮らしや単身赴任の方で、この機にお料理を始める方も少なくはないようですよ。 実際に健康面だけでな…
こんにちは！ごえんです。 そろそろ衣替えの時期がやって来ましたね。 年に2回とはいえ、洋服の入れ替えは正直なかなか面倒ですよね…。 意を決して開始したものの、片付くどころか服が部屋中に散乱して終わらない (*_*) なんてこともよくありますよね。 そこで今回は、衣替…
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